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培根虾仁芝士焗饭

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“焗饭是时下比较流行的一种做法，焗饭更能挖掘食物的营养，是芝士和米饭的完美结合，再加上虾仁和培根营养更丰富，是主食中，不错的美味...”

食材明细

主料
辅料

培根虾仁芝士焗饭-制作解析

  • 培根虾仁芝士焗饭的做法步骤：1
    1
    准备好食材
  • 培根虾仁芝士焗饭的做法步骤：2
    2
    把虾洗干净，去头，然后从第三第四节处，用牙签把虾线跳出，洗干净，用料酒，盐，葱，姜，淀粉腌制20分钟左右
  • 培根虾仁芝士焗饭的做法步骤：3
    3
    把胡萝卜，辣椒，培根切丁备用
  • 培根虾仁芝士焗饭的做法步骤：4
    4
    锅里倒油加热，把腌制好的虾仁倒进锅里，翻炒大约2分钟左右倒出
  • 培根虾仁芝士焗饭的做法步骤：5
    5
    把锅洗干净，再倒油翻炒玉米青豆，胡萝卜
  • 培根虾仁芝士焗饭的做法步骤：6
    6
    加入培根继续翻炒大约3分钟左右
  • 培根虾仁芝士焗饭的做法步骤：7
    7
    最后加入饭，加入虾仁，番茄酱，翻炒2分钟左右，加入盐，味精，胡椒粉起锅
  • 培根虾仁芝士焗饭的做法步骤：8
    8
    装盘，撒上马苏里拉芝士
  • 培根虾仁芝士焗饭的做法步骤：9
    9
    事先烤箱预热180度10分钟，最后放进烤箱180度，中层，15分钟左右，看到芝士融化有些发黄，就可以了
  • 培根虾仁芝士焗饭的做法步骤：10
    10
    趁热吃，浓浓的奶香...
  • 培根虾仁芝士焗饭的做法步骤：11
    11
    成品图
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使用的厨具：烤炉、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 老人 朋友聚餐 西餐 午餐

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