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姜汁撞奶

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“姜性辛微温,功能散寒暖胃,去痰下气,而牛奶性甘味寒,功能补虚羸,两者合二为一,则可以健胃暖身。
特别适合孕期跟经期的妇女都吃，口感非常号，制作方法也特别简单，小猪就经常做给痛经严重的闺蜜喝，润润的滑滑的，吃过你就会爱上它。
PS：需要果语机的朋友们请联系小猪，绝对正品，而且价格实惠。”

食材明细

主料
辅料

姜汁撞奶-制作解析

  • 姜汁撞奶的做法步骤：1
    1
    生姜适量，要选择多汁的那种哦
  • 姜汁撞奶的做法步骤：2
    2
    洗干净去皮
  • 姜汁撞奶的做法步骤：3
    3
    切成丝或者块状，感谢老老猪的刀工
  • 姜汁撞奶的做法步骤：4
    4
    原汁机榨汁
  • 姜汁撞奶的做法步骤：5
    5
    渣渣很干，别丢掉哦，可以做成姜枣茶或者其他用处
  • 姜汁撞奶的做法步骤：6
    6
    浓浓的姜汁备用，如果喜欢可以多放点
  • 姜汁撞奶的做法步骤：7
    7
    牛奶煮热，根据个人喜好加入适量白糖
  • 姜汁撞奶的做法步骤：8
    8
    搅拌融化，冷却到大约80度
  • 姜汁撞奶的做法步骤：9
    9
    牛奶迅速冲入姜汁中
  • 姜汁撞奶的做法步骤：10
    10
    静止大约5-20分钟
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使用的厨具：榨汁机、煮锅
所属分类： 饮品 粤菜 儿童 下午茶 快餐

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