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梨藕荸荠汤

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“节后湿冷的感觉真是不舒服啊，这时候应该多吃一些津养阴滋润多汁的食品，中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效，雪梨、莲藕、荸荠（马蹄）、山药都是润肺止咳的好食材，其中后三种根茎类的食材还有补足身体能量，加强免疫力，预防受寒感冒的功效，适合一家人饮用。”

食材明细

主料
辅料

梨藕荸荠汤-制作解析

  • 梨藕荸荠汤的做法步骤：1
    1
    准备好所有材料。
  • 梨藕荸荠汤的做法步骤：2
    2
    将莲藕一大节和山药半根去皮切小块，雪梨切块，荸荠（马蹄）去皮。
  • 梨藕荸荠汤的做法步骤：3
    3
    将莲藕、山药和荸荠放入锅中，加适量的清水，大火烧开后转小火煮半小时后加入雪梨再煮10分钟。
  • 梨藕荸荠汤的做法步骤：4
    4
    出锅前加入适量食盐调味即可。
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使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 汤羹 老人 秋季食谱 午餐

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