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墨西哥鸡肉卷

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“墨西哥鸡肉卷，没有风味的墨西哥风味酱料，只好用普通的沙拉酱，和番茄酱，孩子一样喜欢。酸酸甜的圣女果，清香生菜，还有微微辣的鸡肉片，谁吃了都喜欢。”

食材明细

主料
辅料

墨西哥鸡肉卷-制作解析

  • 墨西哥鸡肉卷的做法步骤：1
    1
    备好食材。
  • 墨西哥鸡肉卷的做法步骤：2
    2
    圣女果洗净。
  • 墨西哥鸡肉卷的做法步骤：3
    3
    生菜用盐水泡过，沥去水份。
  • 墨西哥鸡肉卷的做法步骤：4
    4
    鸡脯肉平刀法，片成片。
  • 墨西哥鸡肉卷的做法步骤：5
    5
    加入胡椒粉，辣椒粉，少许盐，少许食用油拌匀。
  • 墨西哥鸡肉卷的做法步骤：6
    6
    鸡蛋打散。备好面包糠。
  • 墨西哥鸡肉卷的做法步骤：7
    7
    把腌制过的鸡肉片，粘上蛋液，再粘上面包糠。
  • 墨西哥鸡肉卷的做法步骤：8
    8
    入锅炸至微黄后捞去。
  • 墨西哥鸡肉卷的做法步骤：9
    9
    取春卷皮或面皮。放上生菜，圣女果，鸡肉片，挤上酱料卷。
  • 墨西哥鸡肉卷的做法步骤：10
    10
    很美味的鸡肉卷。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 产妇 西餐 墨西哥菜 快餐 晚餐

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