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晚餐
樱桃萝卜拌香葱
老吴美食
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”
食材明细
主料
樱桃萝卜
500g
香葱
50g
花生
30g
辅料
醋
1勺
盐
适量
熟白芝麻
适量
糖
适量
生抽
适量
香油
适量
原味
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
樱桃萝卜拌香葱-制作解析
1
准备材料,樱桃萝卜要选水份充足脆脆的,糠了不好拍?_?。
2
把香葱的葱白用刀拍扁。
3
香葱切3厘米左右的段。
4
樱桃萝卜切掉小尾巴,留一点萝卜缨。
5
樱桃萝卜拍碎。
6
炸好花生米,蒜末切好。
7
烧油,7-8成热下蒜末爆香。
8
将所有材料放入拌菜盆里,趁热倒入蒜油,放盐,糖,醋,生抽,香油,拌匀装盘。
9
装盘后,在上面撒点熟白芝麻装饰,OK^O^,开吃!
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜
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