老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

沙茶鸡米花

老吴美食
“鸡米花，KFC里的，孩子们都炒鸡喜欢；今天，用皇牌的沙茶王，试试，变个不一样的鸡米花；带上沙茶味，如果喜欢这个味的，不妨试试，也很香，很好吃；”

食材明细

主料
辅料

沙茶鸡米花-制作解析

  • 沙茶鸡米花的做法步骤：1
    1
    准备好食材；
  • 沙茶鸡米花的做法步骤：2
    2
    鸡大胸，冰箱冷冻，解冻后，切成小丁；
  • 沙茶鸡米花的做法步骤：3
    3
    加入鸡蛋清、少许盐、玉米淀粉；调成面糊；备用；
  • 沙茶鸡米花的做法步骤：4
    4
    鸡肉，放入面糊里，让鸡肉都裹上面糊；
  • 沙茶鸡米花的做法步骤：5
    5
    再在面包糠里，滚下；
  • 沙茶鸡米花的做法步骤：6
    6
    油，要多些，烧热，放入滚过的鸡肉丁，马上浮起来，就可以开始炸了；
  • 沙茶鸡米花的做法步骤：7
    7
    炸至微黄，捞起，沥油；
  • 沙茶鸡米花的做法步骤：8
    8
    准备好调料：沙茶王、姜蒜、干辣椒；
  • 沙茶鸡米花的做法步骤：9
    9
    热锅，先放入大蒜，再放姜、干辣椒，翻炒；
  • 沙茶鸡米花的做法步骤：10
    10
    煸香，放入沙茶酱；搅拌；
  • 沙茶鸡米花的做法步骤：11
    11
    再倒入炸好的鸡肉丁，这时就可以关火了；搅拌下，让鸡米花都裹上沙茶酱；就可以出锅了；
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类： 小吃 儿童 宵夜 西餐 夏季食谱 快餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹