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铜锣烧

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“小时候看机器猫的时候，总是很想吃它最爱的铜锣烧，看看是什么味道，等我们长大了，买来铜锣烧吃到嘴里，原来是这个味道，现在我找来方子，把铜锣烧做出来，吃起来也很美味噢！”

食材明细

主料
辅料

铜锣烧-制作解析

  • 铜锣烧的做法步骤：1
    1
    鸡蛋打入干净的盆里，加入白糖！
  • 铜锣烧的做法步骤：2
    2
    加入蜂蜜搅拌均匀！
  • 铜锣烧的做法步骤：3
    3
    加入牛奶、融化的黄油，继续搅拌均匀！
  • 铜锣烧的做法步骤：4
    4
    筛入低筋面粉和泡打粉，继续搅拌均匀！
  • 铜锣烧的做法步骤：5
    5
    搅拌好的面糊，放置20分钟！
  • 铜锣烧的做法步骤：6
    6
    将锅烧热后，转成小火，舀一勺拌好的鸡蛋面糊进去。
  • 铜锣烧的做法步骤：7
    7
    煎好的铜锣烧中间夹上豆沙馅，再盖上另一片铜锣烧，现在就可以吃了！
  • 铜锣烧的做法步骤：8
    8
    成品！
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 甜品 儿童 下午茶 零食

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