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卤鸡爪

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“鸡爪鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。日本科研人员发现，鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。”

食材明细

主料
辅料

卤鸡爪-制作解析

  • 卤鸡爪的做法步骤：1
    1
    准备好材料
  • 卤鸡爪的做法步骤：2
    2
    鸡爪入锅烫去腥味，洗干净备用
  • 卤鸡爪的做法步骤：3
    3
    锅里加入一勺糖蚝油生抽老抽适量的水盐调成卤汁，加入葱姜草果八角
  • 卤鸡爪的做法步骤：4
    4
    小火煮十分钟预留的汤汁泡久点入味
  • 卤鸡爪的做法步骤：5
    5
    成品
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使用的厨具：煮锅
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