老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

酱萝卜拌海蜇

老吴美食
“海蜇是餐桌上的美味佳肴，以味道鲜美、清脆可口著称。

海蜇，又名水母等，为海洋腔肠动物海蜇的口腕部。其营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12.3克、糖4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素等。祖国医学认为，海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。古医籍《归砚录》中称海蜇：“妙药也。宣气化痰、消炎行食而不伤正气。故哮喘、胸痛、胀满、便秘、带下和小儿疳积等症，皆可食用。””

食材明细

主料
辅料

酱萝卜拌海蜇-制作解析

  • 酱萝卜拌海蜇的做法步骤：1
    1
    酱萝卜，切成条；
  • 酱萝卜拌海蜇的做法步骤：2
    2
    海蜇，泡洗干净，切成条；
  • 酱萝卜拌海蜇的做法步骤：3
    3
    准备一盆，酱萝卜和海蜇放入；
  • 酱萝卜拌海蜇的做法步骤：4
    4
    放入一勺酱萝卜的汤汁；
  • 酱萝卜拌海蜇的做法步骤：5
    5
    放入蒜末；
  • 酱萝卜拌海蜇的做法步骤：6
    6
    放入葱和味极鲜；
  • 酱萝卜拌海蜇的做法步骤：7
    7
    一勺辣椒酱，搅拌；
  • 酱萝卜拌海蜇的做法步骤：8
    8
    成品
  • 酱萝卜拌海蜇的做法步骤：9
    9
    成品
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：
所属分类： 凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹