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桃胶银耳羹

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“前一段时间网络上特别火爆桃胶银耳羹，看着那诱人的颜色真是流口水呢。食材到了赶紧迫不及待的做了一锅桃胶银耳羹，那个滑呦，感觉胶质都要流出来了，那个银耳也比我平常用的好，口感特别棒。桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。银耳补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺增强人体免疫力。”

食材明细

主料
辅料

桃胶银耳羹-制作解析

  • 桃胶银耳羹的做法步骤：1
    1
    桃胶和银耳分别提前一晚凉水泡上，中途有时间把桃胶换换水
  • 桃胶银耳羹的做法步骤：2
    2
    泡发的桃胶去除杂质，清理干净，银耳去掉黄色的根部，剪成小朵
  • 桃胶银耳羹的做法步骤：3
    3
    倒入不锈钢小锅，加入适量水
  • 桃胶银耳羹的做法步骤：4
    4
    大火烧开，这时电砂锅预热
  • 桃胶银耳羹的做法步骤：5
    5
    把小锅里的水和食材全部倒到电砂锅里，加入冰糖和洗净的红枣，调大火，开锅后煮2个小时
  • 桃胶银耳羹的做法步骤：6
    6
    煮好的桃胶银耳羹，甜甜的、滑滑的，真是好喝呀
  • 桃胶银耳羹的做法步骤：7
    7
    桃胶银耳羹成品图！
  • 桃胶银耳羹的做法步骤：8
    8
    成品图！
  • 桃胶银耳羹的做法步骤：9
    9
    成品图！
  • 桃胶银耳羹的做法步骤：10
    10
    成品图！
  • 桃胶银耳羹的做法步骤：11
    11
    成品图！
  • 桃胶银耳羹的做法步骤：12
    12
    成品图！
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使用的厨具：砂锅
所属分类： 羹类 汤羹 老人 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐

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