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紫薯西米露

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紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。

食材明细

主料
辅料

紫薯西米露-制作解析

  • 紫薯西米露的做法步骤:1
    1
    紫薯切小块,西米备用。(我用的是小西米)
  • 紫薯西米露的做法步骤:2
    2
    锅里放入清水烧开。
  • 紫薯西米露的做法步骤:3
    3
    倒入紫薯煮软后盛出来。
  • 紫薯西米露的做法步骤:4
    4
    然后水不用倒掉,直接倒入西米,中间搅拌几次,以防粘锅,煮10分钟后闷几分钟,西米没有白心就可以了。
  • 紫薯西米露的做法步骤:5
    5
    捞出来过凉水防粘。(用小筛子捞西米过凉水会很方便)
  • 紫薯西米露的做法步骤:6
    6
    西米倒入紫薯碗中。
  • 紫薯西米露的做法步骤:7
    7
    淋上蜂蜜。
  • 紫薯西米露的做法步骤:8
    8
    牛奶加热,倒入碗中搅拌均匀。
  • 紫薯西米露的做法步骤:9
    9
    成品图。紫薯西米露就做好了~~~
  • 紫薯西米露的做法步骤:10
    10
    成品图,美美哒~~~
  • 紫薯西米露的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 紫薯西米露的做法步骤:12
    12
    成品图。
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品 儿童 下午茶

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