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意式培根肉酱面

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食材明细

主料
辅料

意式培根肉酱面-制作解析

  • 意式培根肉酱面的做法步骤:1
    1
    准备原料,西红柿切小丁,洋葱切沫,肉沫培根准备好备用。
  • 意式培根肉酱面的做法步骤:2
    2
    锅中烧开水,意面下锅,中小火盖盖煮8-10分钟(煮熟就行)。捞出过过水备用
  • 意式培根肉酱面的做法步骤:3
    3
    锅中放入黄油融化五层热后放入培根两面煎至微黄,培根中油脂煎出部分即可。捞出后用锅中剩下的黄油烧至八层热大火把煮好的意面进行翻炒1分钟盛出备用
  • 意式培根肉酱面的做法步骤:4
    4
    洗干净锅放入适量色拉油,五层热下入肉沫中火炒出香味,放入番茄丁,继续中火翻炒2-3分钟,放入适量盐。
  • 意式培根肉酱面的做法步骤:5
    5
    然后依次放入番茄酱、洋葱和煎好的培根,撒些黑胡椒粉翻匀后关火。西红柿酱就炒好了
  • 意式培根肉酱面的做法步骤:6
    6
    因为自己吃,直接把面倒入锅里和酱一起拌匀即可装盘吃了。如果爱吃芝士的,可以在面的表层撒上一些芝士碎放入烤箱烤上3-5分钟拿出即可享用了
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使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条 儿童 老人 意大利菜 西餐 快餐 午餐

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