“豆腐丝营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。凉拌豆腐丝,清爽可口,低脂养生!”
食材明细
凉拌豆腐丝-制作解析
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小碗里倒入白醋,加少许盐,鸡精粉,麻辣鲜调味料,加入香油搅拌均匀。
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使用的厨具:
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