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紫甘蓝拌香干

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“紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，也叫紫圆白菜，营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族。紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇。紫甘蓝拌香干，清爽可口，营养开胃，健康养生！”

食材明细

主料
辅料

紫甘蓝拌香干-制作解析

  • 紫甘蓝拌香干的做法步骤：1
    1
    所用食材分别切丝备用。
  • 紫甘蓝拌香干的做法步骤：2
    2
    小碗里放入麻辣鲜调味料，盐，鸡精粉，倒入白醋，滴入香油，搅拌均匀。
  • 紫甘蓝拌香干的做法步骤：3
    3
    调好的汁倒入菜丝中。
  • 紫甘蓝拌香干的做法步骤：4
    4
    搅拌均匀入味。
  • 紫甘蓝拌香干的做法步骤：5
    5
    成品图。颜色非常漂亮~~~
  • 紫甘蓝拌香干的做法步骤：6
    6
    成品图，清爽开胃~~~
  • 紫甘蓝拌香干的做法步骤：7
    7
    成品图，低脂养生~~~
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使用的厨具：
所属分类： 凉菜 开胃菜 家常菜 中式宴请 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐

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