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山药奶饮

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“把铁棍山药吃出不同花式
勉强叫个饮吧，它其实更应该叫糊糊，但，毕竟还能流动。
其实可以省去熬煮那一步，但，熬煮以后粘稠度应该更好。
白色的山药与白色的牛奶混在一起，谁也没有被谁冲淡，谁也没有被谁加强，更没有被改变。
其实，也可以加一点蜂蜜，但，牛奶的甜味就已经足够。。。”

食材明细

主料

山药奶饮-制作解析

  • 山药奶饮的做法步骤：1
    1
    用料：牛奶250克，山药150克
  • 山药奶饮的做法步骤：2
    2
    山药洗净切，放入沸水锅中蒸15分钟左右
  • 山药奶饮的做法步骤：3
    3
    熟透出锅
  • 山药奶饮的做法步骤：4
    4
    去皮
  • 山药奶饮的做法步骤：5
    5
    切成小片，放入料理机
  • 山药奶饮的做法步骤：6
    6
    加入牛奶
  • 山药奶饮的做法步骤：7
    7
    搅打成细腻浓浆
  • 山药奶饮的做法步骤：8
    8
    倒入锅中
  • 山药奶饮的做法步骤：9
    9
    中小火加热，不断搅拌至沸腾
  • 山药奶饮的做法步骤：10
    10
    离火，倒入杯中饮用
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使用的厨具：食物调理机、蒸锅、煮锅
所属分类： 饮品

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