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芝士云朵吐司

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“网上看来的方子，自己改良了一下，颜控党一定试试看哦”

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辅料

芝士云朵吐司-制作解析

  • 芝士云朵吐司的做法步骤：1
    1
    把吐司片放在烤盘上，上面铺一片芝士片
  • 芝士云朵吐司的做法步骤：2
    2
    将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，蛋黄不能破
  • 芝士云朵吐司的做法步骤：3
    3
    将蛋白打发成硬性发泡状态
  • 芝士云朵吐司的做法步骤：4
    4
    把蛋白挖到土司表面，用刮刀整形，中间留一个洞，用来放置蛋黄
  • 芝士云朵吐司的做法步骤：5
    5
    把蛋黄放到洞中，像不像云朵中的大太阳？
  • 芝士云朵吐司的做法步骤：6
    6
    烤箱140度，上下火，中层，烤约13-15分钟。注意温度不能太高，别烤糊了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙 小吃 烤箱菜 儿童 下午茶

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