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花生酥糖

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“花生酥糖是河北唐山的一种传统小吃，口感香酥，不沾牙，非常好吃。今天我就学的做了点，发菜谱就当现学现卖吧??”

食材明细

主料
辅料

花生酥糖-制作解析

  • 花生酥糖的做法步骤：1
    1
    花生放进烤盘
  • 花生酥糖的做法步骤：2
    2
    烤箱150℃15分出来放凉搓去皮
  • 花生酥糖的做法步骤：3
    3
    料理机打成末（我的有些粗啦）
  • 花生酥糖的做法步骤：4
    4
    熬糖稀能拉出丝就行
  • 花生酥糖的做法步骤：5
    5
    磨好的花生末再回烤箱100℃烤5分钟目的性是让花生更香，最好用锅炒一下
  • 花生酥糖的做法步骤：6
    6
    糖稀降温变得稠后到在油纸上花生末放上去，糖稀包裹住花生
  • 花生酥糖的做法步骤：7
    7
    擀面棍擀平切开拧一下就行，由于我是现学现做的部分照片一人没法拍只能上个成品图啦
  • 花生酥糖的做法步骤：8
    8
    成品图，好好吃哦，吃完接着做
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类： 小吃 儿童 下午茶

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