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蒸山药片

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“山药味甘，补而不腻，香而不燥，治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药，健脾益胃宽肠，对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。
　　山药能滋阴又能利湿，能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻，是因为其有利小便的功能，小便利，使水分从膀胱排出，减少了肠道内的水分，所以减少了溏泻的症状。
　　山药健脾益胃宽肠而能止泻，因为山药可平补脾气，加强了补气运脾之功，故能止大便。”

食材明细

主料
辅料

蒸山药片-制作解析

  • 蒸山药片的做法步骤：1
    1
    山药一根，削皮；
  • 蒸山药片的做法步骤：2
    2
    切片；
  • 蒸山药片的做法步骤：3
    3
    入蒸锅蒸；20分钟；
  • 蒸山药片的做法步骤：4
    4
    出炉，摆盘，淋入山楂酱和沙拉酱；
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 素菜 老人 朋友聚餐 零食 秋季食谱 午餐

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