老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

炸薯条

老吴美食
“网上有很多炸薯条的菜谱，以前也做过，耗时比较久，觉得并不喜欢，自己简化了一下，不用先煮熟薯条，也不用放冰箱，味道还很棒！”

食材明细

主料
辅料

炸薯条-制作解析

  • 炸薯条的做法步骤：1
    1
    土豆切1厘米见方的条，加少量淀粉、盐、胡椒粉，抓一抓
  • 炸薯条的做法步骤：2
    2
    盘子里铺上面粉
  • 炸薯条的做法步骤：3
    3
    土豆条放到面粉上，在土豆条上再撒面粉，均匀的沾上面粉
  • 炸薯条的做法步骤：4
    4
    油78分热就可以下锅炸
  • 炸薯条的做法步骤：5
    5
    气泡均匀连续的冒出，温度就上来了，炸到色泽金黄捞出
  • 炸薯条的做法步骤：6
    6
    外酥里嫩的薯条就炸好了，颜色冷了会稍退
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 儿童 宵夜 零食 夏季食谱 快餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹