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电饼铛玛格丽特

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“这个冬天紫薯吃的最多，入手一台烤箱，准备了好几份要烤的食材，结果烤箱出了点状况，食材已经备好，必须继续下去，于是选择了电饼铛，木有想到还真的不错，看这色彩，烤的还是蛮均匀的。”

食材明细

主料
辅料

电饼铛玛格丽特-制作解析

  • 电饼铛玛格丽特的做法步骤：1
    1
    备齐材料
  • 电饼铛玛格丽特的做法步骤：2
    2
    蛋黄压碎，橄榄油中筛入低筋粉、玉米淀粉和蛋黄，拌匀
  • 电饼铛玛格丽特的做法步骤：3
    3
    取一半加入紫薯泥
  • 电饼铛玛格丽特的做法步骤：4
    4
    和成2个面团
  • 电饼铛玛格丽特的做法步骤：5
    5
    两个面团搓成长条
  • 电饼铛玛格丽特的做法步骤：6
    6
    扭在一起
  • 电饼铛玛格丽特的做法步骤：7
    7
    均匀的分成20粒
  • 电饼铛玛格丽特的做法步骤：8
    8
    放冰箱冷藏20分钟后用拇指压出花纹
  • 电饼铛玛格丽特的做法步骤：9
    9
    入电饼铛，约160度上下火20分钟左右，注意观察
  • 电饼铛玛格丽特的做法步骤：10
    10
    出锅冷却
  • 电饼铛玛格丽特的做法步骤：11
    11
    冷却后的玛格丽特很酥香。
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使用的厨具：电饼铛
所属分类： 私房菜 儿童 下午茶 零食

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