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核桃仁海绵蛋糕
老吴美食
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”
食材明细
主料
低筋面粉
120克
鸡蛋
4只
核桃仁
50克
辅料
绵白糖
120克
黄油
55克
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
核桃仁海绵蛋糕-制作解析
1
食材:低筋面粉120克、鸡蛋4个、核桃仁50克、绵白糖120克、黄油55克
2
将黄油融化,待用。
3
将核桃仁放入保鲜袋中,用擀面杖敲碎,待用。
4
将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。
5
用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
6
随后,筛入低筋面粉,合入敲碎的核桃仁。
7
用铲子拌匀。
8
接着,加入融化好的黄油。
9
搅拌均匀。
10
然后,将电饭锅的内胆抹好黄油铺上油纸。
11
倒入拌好的核桃仁面糊。
12
进入电饭锅中盖上盖、插上电源、按好蛋糕功能进行工作。
13
最后,工作完毕跳到保温时。
14
开盖取出。
15
倒扣在架子上晾凉。
16
放在案板上切开,即成。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 烘焙 儿童 早餐 零食
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