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蜂蜜柚子茶

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“现在正是柚子成熟的季节，蜂蜜柚子茶，经常食用可有美白祛斑，清热降火,嫩肤养颜，润肺清肠之功效哦！在这个干燥的季节，让我们给自己来补充水份吧！”

食材明细

主料

蜂蜜柚子茶-制作解析

  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：1
    1
    用盐把柚子皮洗刷干净
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：2
    2
    削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。尽量削的薄一些，苦味会淡些。
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：3
    3
    将切好的细丝用盐水浸泡数小时，再用水煮十分钟左右，使其脱去苦味。
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：4
    4
    取柚子肉，撕成小块备用。
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：5
    5
    柠檬备用，根据口味适量添加。
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：6
    6
    把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：7
    7
    等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放。
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：8
    8
    喝的时候用温水冲一下即可。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品 饮品

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