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青豆汤培根裹大虾

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“这道菜就是和洋大厨学习的意大利菜。其实做法简单，用料也很家常，只是用了西式的做法。”

食材明细

主料
辅料

青豆汤培根裹大虾-制作解析

  • 青豆汤培根裹大虾的做法步骤：1
    1
    准备材料。
  • 青豆汤培根裹大虾的做法步骤：2
    2
    将土豆切成片。
  • 青豆汤培根裹大虾的做法步骤：3
    3
    炒锅中放黄油。
  • 青豆汤培根裹大虾的做法步骤：4
    4
    将洋葱碎放入小火爆香。
  • 青豆汤培根裹大虾的做法步骤：5
    5
    加入青豆，加入土豆片、盐、胡椒一起煮熟。
  • 青豆汤培根裹大虾的做法步骤：6
    6
    菠菜放入锅里焯烫。
  • 青豆汤培根裹大虾的做法步骤：7
    7
    将煮熟的青豆、土豆连同剩余的汤放入多功能搅拌机中。
  • 青豆汤培根裹大虾的做法步骤：8
    8
    加入焯好的菠菜。
  • 青豆汤培根裹大虾的做法步骤：9
    9
    搅拌成汁。
  • 青豆汤培根裹大虾的做法步骤：10
    10
    将大虾去下线清理干净，用培根裹住，放入烤盘，撒上百里香。
  • 青豆汤培根裹大虾的做法步骤：11
    11
    放入烤箱180度烤10分钟。
  • 青豆汤培根裹大虾的做法步骤：12
    12
    取出烤好的虾放入汤碗中，周围浇上青豆汤即可。
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使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类： 热菜 烤箱菜 儿童 西餐 午餐 酒席

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