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卤鹌鹑蛋

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食材明细

主料
辅料

卤鹌鹑蛋-制作解析

  • 卤鹌鹑蛋的做法步骤:1
    1
    鹌鹑蛋,洗净,备用
  • 卤鹌鹑蛋的做法步骤:2
    2
    炖锅,放入生姜大蒜红椒
  • 卤鹌鹑蛋的做法步骤:3
    3
    入清水,葱段,老抽,盐
  • 卤鹌鹑蛋的做法步骤:4
    4
    最后放入卤味包
  • 卤鹌鹑蛋的做法步骤:5
    5
    大火开始炖
  • 卤鹌鹑蛋的做法步骤:6
    6
    大概10分钟这样,鹌鹑蛋就熟了,然后用勺子,都敲碎,入味
  • 卤鹌鹑蛋的做法步骤:7
    7
    接着就慢火炖,时间越炖得久,越香,我炖了一晚上,第二天就可以吃了
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使用的厨具:电子瓦煲
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