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青菜疙瘩汤

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“小时候，总喜欢吃妈妈烧的疙瘩面，现在，自己也为人母好多年了，可还是怀念，儿时的那个味，今天，让孩子们也尝尝那个味，记住那个味，????”

食材明细

主料
辅料

青菜疙瘩汤-制作解析

  • 青菜疙瘩汤的做法步骤：1
    1
    面粉，放少许的盐，入少量的水
  • 青菜疙瘩汤的做法步骤：2
    2
    搅拌，揉搓成团
  • 青菜疙瘩汤的做法步骤：3
    3
    用擀面杖擀成饼皮的样子，用刀切成条、丝
  • 青菜疙瘩汤的做法步骤：4
    4
    怕粘快，做好的疙瘩，放有面粉的盆里，晃动下
  • 青菜疙瘩汤的做法步骤：5
    5
    烧开水，里加盐
  • 青菜疙瘩汤的做法步骤：6
    6
    在烧开水的期间，煎个蛋
  • 青菜疙瘩汤的做法步骤：7
    7
    煎蛋皮
  • 青菜疙瘩汤的做法步骤：8
    8
    水开了，入疙瘩，烧漂浮起来就可以了
  • 青菜疙瘩汤的做法步骤：9
    9
    青菜，放开水里一放，就可以了
  • 青菜疙瘩汤的做法步骤：10
    10
    装碗，放入青菜，鸡蛋，一碗疙瘩汤就好了
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 汤类 家常菜 汤羹 老人 春季食谱 宴客菜 晚餐

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