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榴莲披萨

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“这个真的比一般的披萨要简单，因为馅料比较单一，基本上不会失误的。”

食材明细

主料

榴莲披萨-制作解析

  • 榴莲披萨的做法步骤：1
    1
    黄油隔热水融化一下。
  • 榴莲披萨的做法步骤：2
    2
    面粉倒入黄油中，用手搓散
  • 榴莲披萨的做法步骤：3
    3
    酵母粉用温水化开，加入面粉中。
  • 榴莲披萨的做法步骤：4
    4
    逐次加入牛奶，最后和成柔软的面团。
  • 榴莲披萨的做法步骤：5
    5
    面团需要醒发半小时左右，此时可以把榴莲肉戳成泥，用勺子就OK，反正它很软……
  • 榴莲披萨的做法步骤：6
    6
    醒发好的面团擀成面饼，电饼铛刷油，放入电饼铛后用叉子叉些小孔。
  • 榴莲披萨的做法步骤：7
    7
    先铺一层马苏里拉奶酪。
  • 榴莲披萨的做法步骤：8
    8
    抹上榴莲泥。
  • 榴莲披萨的做法步骤：9
    9
    再撒一层马苏里拉奶酪。
  • 榴莲披萨的做法步骤：10
    10
    扣上电饼铛，打开开关，8分钟后开盖儿即可。
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使用的厨具：电饼铛
所属分类： 烘焙 饼

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