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豆腐蒸蛋

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“家有小宝，蛋是每天都不可少的。变着花样给宝贝做，今天弄个豆腐蒸蛋，大宝，小宝都爱吃。”

食材明细

主料
辅料

豆腐蒸蛋-制作解析

  • 豆腐蒸蛋的做法步骤：1
    1
    今天我准备的是盒装的豆腐，备用
  • 豆腐蒸蛋的做法步骤：2
    2
    豆腐划成一小正方块，放进蒸碗里
  • 豆腐蒸蛋的做法步骤：3
    3
    准备一个鸡蛋，用另一碗，打蛋，里面加要加点盐，否则蒸的时候不结冻，再加水，打成有点出泡
  • 豆腐蒸蛋的做法步骤：4
    4
    打好的蛋糊倒进刚装豆腐的碗里
  • 豆腐蒸蛋的做法步骤：5
    5
    入锅蒸大概15分钟这样，就可以出锅了
  • 豆腐蒸蛋的做法步骤：6
    6
    里面加点葱，和酱油
  • 豆腐蒸蛋的做法步骤：7
    7
    开吃喽
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 凉菜 常见菜式 儿童 老人 冬季食谱 宴客菜 晚餐

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