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美味酸豆角

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“儿子总是不爱喝粥，我就自己学着做了这个比较下饭有味的酸豆角，后来儿子要吃粥就一定要有酸豆角。”

食材明细

主料
辅料

美味酸豆角-制作解析

  • 美味酸豆角的做法步骤：1
    1
    豆角洗净切成粒
  • 美味酸豆角的做法步骤：2
    2
    撒上盐拌匀，淹10分钟
  • 美味酸豆角的做法步骤：3
    3
    装进罐子里，倒扣在盘子里，在盘子里加入少许水，记住一定要全程无油喔，
  • 美味酸豆角的做法步骤：4
    4
    第二天的颜色，每天换睡一次，换水直接用水龙头冲就可以了
  • 美味酸豆角的做法步骤：5
    5
    第三天的颜色
  • 美味酸豆角的做法步骤：6
    6
    第四天的颜色，一般4天就可以了
  • 美味酸豆角的做法步骤：7
    7
    炒的过程加入大蒜，辣椒，喜欢肉的亲还可以加入一些肉末，味道会更鲜，
  • 美味酸豆角的做法步骤：8
    8
    最后起锅前加入一些香葱就好了。
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使用的厨具：
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