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薏米百合甜汤

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“甜汤清肺消暑，驱除暑气之外还补充营养。
薏米低脂低热高纤维，中医认为它健脾益胃，补肺清热，尤其适合在夏天使用；它还具有美白补水的功效，可以协助消除斑点，使皮肤白嫩，常吃薏米，可以使皮肤光泽细腻。”

食材明细

主料
辅料

薏米百合甜汤-制作解析

  • 薏米百合甜汤的做法步骤：1
    1
    材料；
  • 薏米百合甜汤的做法步骤：2
    2
    薏米、百合浸泡1小时；
  • 薏米百合甜汤的做法步骤：3
    3
    锅中加水5碗，倒入薏米，大火烧开后改中火煮至透心，约半小时；
  • 薏米百合甜汤的做法步骤：4
    4
    再下红枣和百合煮软，约20分钟；
  • 薏米百合甜汤的做法步骤：5
    5
    下冰糖煮5分钟就可以了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 常见菜式 汤羹 老人 早餐 秋季食谱

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