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牛尾罗宋汤

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“很喜欢的一道汤，做起来很费时，所以很有营养！”

食材明细

主料
辅料

牛尾罗宋汤-制作解析

  • 牛尾罗宋汤的做法步骤：1
    1
    准备材料
  • 牛尾罗宋汤的做法步骤：2
    2
    锅里放黄油和玉米油
  • 牛尾罗宋汤的做法步骤：3
    3
    牛尾骨沾面粉
  • 牛尾罗宋汤的做法步骤：4
    4
    下锅煎2分钟
  • 牛尾罗宋汤的做法步骤：5
    5
    翻面加蒜蓉和香叶爆香
  • 牛尾罗宋汤的做法步骤：6
    6
    顺着锅边淋入料酒
  • 牛尾罗宋汤的做法步骤：7
    7
    加清水烧开后撇去浮沫
  • 牛尾罗宋汤的做法步骤：8
    8
    把两个西红柿打成汁，加到汤中煮1小时
  • 牛尾罗宋汤的做法步骤：9
    9
    准备配菜，土豆胡萝卜洋葱切块卷心菜切段西红柿切块
  • 牛尾罗宋汤的做法步骤：10
    10
    入油锅先炒香元葱
  • 牛尾罗宋汤的做法步骤：11
    11
    再加土豆胡萝卜卷心菜炒匀
  • 牛尾罗宋汤的做法步骤：12
    12
    将它们加到汤锅中
  • 牛尾罗宋汤的做法步骤：13
    13
    再煮半小时
  • 牛尾罗宋汤的做法步骤：14
    14
    加西红柿和盐煮15分钟
  • 牛尾罗宋汤的做法步骤：15
    15
    出锅前撒黑胡椒粉
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使用的厨具：汤锅、炒锅、不粘锅
所属分类： 汤类 常见菜式 汤羹 婴儿 朋友聚餐 西餐 秋季食谱 晚餐

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