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丝瓜花蛤汤

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丝瓜花蛤汤-制作解析

  • 丝瓜花蛤汤的做法步骤：1
    1
    花蛤买回来，放入水中让其吐沙，滴几滴香油，1小时后碗底有很多沙子
  • 丝瓜花蛤汤的做法步骤：2
    2
    葱姜切小
  • 丝瓜花蛤汤的做法步骤：3
    3
    将花蛤入开水中
  • 丝瓜花蛤汤的做法步骤：4
    4
    当壳张开时即可出锅
  • 丝瓜花蛤汤的做法步骤：5
    5
    丝瓜切成滚刀块
  • 丝瓜花蛤汤的做法步骤：6
    6
    葱姜入油锅爆香
  • 丝瓜花蛤汤的做法步骤：7
    7
    将丝瓜倒入锅里翻炒均匀
  • 丝瓜花蛤汤的做法步骤：8
    8
    将花蛤倒入锅里和丝瓜混合翻炒1分钟
  • 丝瓜花蛤汤的做法步骤：9
    9
    将水倒入锅里，水量大概能将食材浸没，煮开后开小火续煮5分钟即可出锅
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 汤羹 自制食材 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐

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