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绿豆百合莲子汤

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“桑拿天已过，温度依然居高不下，内火仍旧聚集在体内，朴实的绿豆汤是清热解毒之首选，从过去到现在仍旧是夏季首选的清热败火的汤水，经久不衰，随着生活条件的提高，相应的会添加百合、莲子，增加了润肺的功能，若孕妇喝需去掉莲子。”

食材明细

主料
辅料

绿豆百合莲子汤-制作解析

  • 绿豆百合莲子汤的做法步骤：1
    1
    莲子百合提前用清水浸泡，时间大约2个小时
  • 绿豆百合莲子汤的做法步骤：2
    2
    绿豆淘洗干净，与莲子百合全部放入锅里，加入清水，莲子若有芯需去掉；
  • 绿豆百合莲子汤的做法步骤：3
    3
    用粥师傅，选择大米粥功能，时间38分钟；不用担心溢锅，一切自动完成
  • 绿豆百合莲子汤的做法步骤：4
    4
    到时间后，捞出莲子看看，非常软糯
  • 绿豆百合莲子汤的做法步骤：5
    5
    趁热放入冰糖，稍凉后可以喝
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 婴儿 秋季食谱 午餐 工作餐

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