老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

挂霜花生米

老吴美食
“这道菜属于甜菜系列，因为白糖冷却后形似一层晶莹洁白的霜铺洒在花生米上，因此叫挂霜花生米。”

食材明细

主料
辅料

挂霜花生米-制作解析

  • 挂霜花生米的做法步骤：1
    1
    首先把铅粉炒熟备用......
  • 挂霜花生米的做法步骤：2
    2
    锅内倒入油，接着就放花生米，要凉油炸制，
  • 挂霜花生米的做法步骤：3
    3
    这是炸制好的花生米备用..
  • 挂霜花生米的做法步骤：4
    4
    锅内少量清水，放入白糖融化，清水没了的时候就可以放入花生米了。
  • 挂霜花生米的做法步骤：5
    5
    倒入提前炸制好的花生米不停搅拌，直至白糖水没得时候，用细网眼的漏勺，把芡粉倒在漏勺上，再撒在花生米上，搅拌。搅拌。
  • 挂霜花生米的做法步骤：6
    6
    就可以了，是不是白霜铺在花生米上了啊。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 老人 午餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹