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约会大餐
老吴美食
“
”
食材明细
主料
三文鱼
一块
芦笋
若干
百里香
少许
辅料
橄榄油
1/2汤匙
盐
适量
大蒜
2瓣
黑胡椒
适量
柠檬
1颗
原味
口味
烤
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
约会大餐-制作解析
1
原料去皮的三文鱼一块;新鲜芦笋若干;1/2汤匙橄榄油;2瓣大蒜以及盐和黑胡椒;1颗新鲜柠檬;少许新鲜的百里香或迷迭香。所需时间准备时间:10分钟烹制时间:10分钟
2
整块三文鱼分却成小块,宽度以两根手指同宽即可;
3
将芦笋洗净,切掉根部比较老的那部分后,放在锡箔纸上,刷上橄榄油,并把蒜末撒在上面;3、把切好的三文鱼放在芦笋上面,同样刷上橄榄油,撒上蒜末;4、调味阶段,根据自己口味的喜好,撒上盐和黑胡椒,最后放上较薄的柠檬片和迷迭香;5、待所有食材都准备好之后,用垫底的锡箔纸将所有食材包起来,尽可能保持封闭性;6、将烤箱调节至400度,预热5-10分钟后,将用锡箔纸包好的食材放入烤箱,烤制25-30分钟即可。7、将食材取出烤箱冷却至合适的温度后,装盘即可食用。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤 儿童 西餐 烛光晚餐
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