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黄金山药条

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“吃腻了炒山药、炖山药、山药泥，那么就来试试我这款咸蛋黄山药吧，换个做法让你体会不一样的味觉感受……”

食材明细

主料
辅料

黄金山药条-制作解析

  • 黄金山药条的做法步骤：1
    1
    山药去皮切长条
  • 黄金山药条的做法步骤：2
    2
    山药条放在盆里加淀粉拌匀备用
  • 黄金山药条的做法步骤：3
    3
    锅中加油烧热，逐个下入裹着淀粉的山药条
  • 黄金山药条的做法步骤：4
    4
    炸至表面金黄捞出，再复炸一次捞出备用（一定要炸熟）
  • 黄金山药条的做法步骤：5
    5
    锅里留底油，下咸蛋黄炒香
  • 黄金山药条的做法步骤：6
    6
    下入炸好的山药条，翻炒均匀让每根山药条都裹上蛋黄即可
  • 黄金山药条的做法步骤：7
    7
    成品欣赏
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 热菜

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