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韩式牛肉炒年糕
老吴美食
“
看韩剧里街头巷尾的小吃摊上,男女主角嘻嘻呵呵的在吃着热气腾腾的炒年糕,总会流口水,赶紧也自己做一份,加了牛肉味道更赞哦
”
食材明细
主料
牛肉
50g
辅料
洋葱
适量
韩式辣酱
适量
姜
适量
青椒
半个
蒜
适量
中辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
韩式牛肉炒年糕-制作解析
1
准备工作,各种材料切丝
2
炒锅放油,爆香蒜末姜丝
3
放洋葱丝和辣白菜翻炒
4
放牛肉片
5
放入年糕条
6
加适量水
7
加入适量韩式辣酱,大火烧开,小火慢炖
8
快熟时,放入青椒丝
9
出锅前撒点香油提香
10
烧到汤汁浓稠,撒上芝麻,盛盘即可
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 儿童 老人 宵夜 朋友聚餐 韩国料理
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