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黄金玉米烙

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“最近发的菜谱全是夏季所爱，既当甜点又饱腹，喜欢的亲们看过来～”

食材明细

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辅料

黄金玉米烙-制作解析

  • 黄金玉米烙的做法步骤：1
    1
    速冻玉米粒适量，提前解冻，在热水锅中焯水略煮，捞出沥干备用；有条件的朋友最好剥新鲜玉米粒煮熟用
  • 黄金玉米烙的做法步骤：2
    2
    在沥干的玉米粒中加入雀巢原味炼奶、黄油抓匀，再撒上适量糯米粉抓匀
  • 黄金玉米烙的做法步骤：3
    3
    平底不粘锅先放少量油，调中小火，倒入拌好的玉米粒平铺，在玉米饼上浇上一层水淀粉，让玉米粒更好的固定。
  • 黄金玉米烙的做法步骤：4
    4
    从锅边缘缓缓倒入更多油，直至没过玉米饼。中火炸3～5分钟玉米成熟后关火，沥出油，留玉米烙滑入盘中
  • 黄金玉米烙的做法步骤：5
    5
    撒上一层白糖，趁热吃。
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃 家常菜 常见菜式 儿童 秋季食谱 午餐 工作餐

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