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原味酸奶

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“省时省力，全新配方 只是添加了一点不同的原料 堪比外卖酸奶的好口感 却是零添加，自家酸奶一样可以既纯正又美味。”

食材明细

主料
辅料

原味酸奶-制作解析

  • 原味酸奶的做法步骤：1
    1
    冷藏鲜牛奶倒入奶锅中，中火煮至温热，关火。
  • 原味酸奶的做法步骤：2
    2
    加入细砂糖，用勺子搅拌一下，静置一会略凉至手温30度左右。
  • 原味酸奶的做法步骤：3
    3
    准备奶油及酸奶菌粉
  • 原味酸奶的做法步骤：4
    4
    将2倒入酸奶机桶中，加入奶油与菌粉搅拌均匀
  • 原味酸奶的做法步骤：5
    5
    酸奶机启动，一晚上发酵结束。（夏天用菌粉的发酵时间一般约为8小时）
  • 原味酸奶的做法步骤：6
    6
    好吃的酸奶，新鲜出炉，放入冰箱，冷藏更美味。黄色的一层是奶油的油脂、油脂、油脂（重要的话说三遍），营养的很那，当然不爱的可以刮掉！
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使用的厨具：酸奶机
所属分类： 甜品 饮品 下午茶

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