老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

清拌黄瓜

老吴美食
““秋老虎”的日子里，来一盘酸辣的拌黄瓜，既美味又下饭。”

食材明细

主料
辅料

清拌黄瓜-制作解析

  • 清拌黄瓜的做法步骤：1
    1
    原料：黄瓜、干辣椒。
  • 清拌黄瓜的做法步骤：2
    2
    准备好蒜瓣。
  • 清拌黄瓜的做法步骤：3
    3
    将黄瓜洗净，横切成两半，分别拍扁，再斜切成块。
  • 清拌黄瓜的做法步骤：4
    4
    干辣椒切成丝。
  • 清拌黄瓜的做法步骤：5
    5
    蒜拍扁后切成碎。加盐、醋、味精，拌成调味汁。
  • 清拌黄瓜的做法步骤：6
    6
    将调味汁与黄瓜块拌匀后装盘，将辣椒丝铺在黄瓜块上。
  • 清拌黄瓜的做法步骤：7
    7
    锅内少许油，加入花椒粒炸香后捞出。
  • 清拌黄瓜的做法步骤：8
    8
    将油淋在黄瓜块上即可。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹