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牛油果虾仁沙拉

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不知从何时起,牛油果就席卷了整个美食界。
看似其貌不扬的外表,却藏着一颗绵密细腻的心和超高的营养。

食材明细

主料
辅料

牛油果虾仁沙拉-制作解析

  • 牛油果虾仁沙拉的做法步骤:1
    1
    食材:牛油果一个圣女果,鹌鹑蛋,虾仁,甜玉米粒,杏仁适量
  • 牛油果虾仁沙拉的做法步骤:2
    2
    牛油果取肉切块,圣女果切两半,鹌鹑蛋煮熟剥皮切两半。虾仁开背去虾线,沸水煮熟(1分钟)冲凉备用。
  • 牛油果虾仁沙拉的做法步骤:3
    3
    调沙拉汁:绿芥末,黑醋,橄榄油,柠檬汁,黑胡椒,万字酱油(生抽)适量搅拌均匀。处理好的所有食材摆盘,浇上调好的沙拉汁,杏仁碎即可。
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 儿童 西餐 午餐

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