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春雨沙拉

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出自深夜食堂的美食,制作简简单单,可是味道不简单

食材明细

主料
辅料

春雨沙拉-制作解析

  • 春雨沙拉的做法步骤:1
    1
    少量油,鸡蛋摊饼,切成丝
  • 春雨沙拉的做法步骤:2
    2
    滚油淋葱上,静置一会制成葱油,这步骤是画龙点睛的关键
  • 春雨沙拉的做法步骤:3
    3
    粉丝泡软,过水熟后,剪几段,和黄瓜火腿木耳丝一起混合,加入盐,不需要加鸡精,喜欢酸味的建议加柠檬醋,或者柠檬汁,比直接加醋更香
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使用的厨具:平底锅
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