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鲜榨玉米汁
老吴美食
“
玉米性平、味甘,淡;归脾、胃经。玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有丰富的维生素、钙、核黄素、硒等营养物质。可益肺宁心,健脾开胃,利水通淋;能增加记忆力、抗衰老、促进胃肠蠕动,对于预防心脏病、防癌,降胆固醇,健脑有一定功效。
玉米黄色的,有补脾的功效,对于经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降。
”
食材明细
主料
甜玉米
3根
甜味
口味
榨
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鲜榨玉米汁-制作解析
1
新鲜玉米,去皮去须洗净。
2
放在锅里煮10分钟。
3
煮熟的玉米捞出晾凉,剥出玉米粒。
4
适量玉米粒放到料理机中,加入煮玉米的水或凉开水榨汁。
5
榨好的玉米汁。
6
用网筛过滤。
7
原味的玉米汁有一股鲜甜味。如果种口味的可以添加糖或蜂蜜。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:榨汁机、煮锅
所属分类: 甜品 饮品
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