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盐水花生

老吴美食
“清甜入味的盐水花生，夏季下酒菜。”

食材明细

主料
辅料

盐水花生-制作解析

  • 盐水花生的做法步骤：1
    1
    花生倒到盆子里准备清洗
  • 盐水花生的做法步骤：2
    2
    洗去泥沙，沥干水分。
  • 盐水花生的做法步骤：3
    3
    倒入盐
  • 盐水花生的做法步骤：4
    4
    丢进去2颗八角
  • 盐水花生的做法步骤：5
    5
    倒入清水，水至少是花生的3倍那么多。
  • 盐水花生的做法步骤：6
    6
    大火煮开
  • 盐水花生的做法步骤：7
    7
    转中火。
  • 盐水花生的做法步骤：8
    8
    大约半个小时，水分收得差不多刚好淹没花生，，关火，等它浸泡1个小时，凉了就可以开吃了。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 常见菜式 孕妇 产妇 宵夜 朋友聚餐 夏季食谱

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