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山药莲薏汤

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山药,食药并用,味甘,性温。有补脾胃,止泄泻和滋肾功效。适用于脾胃虚弱,食欲不振者。
薏米,味甘,淡,性凉,有健脾益气,清热利湿之功效,主治泄泻,水肿,带下等症。
莲子味甘,性平,有补脾胃,止泄泻,益肾涩精,补养心气的作用。
此汤补脾益肾,可辅助治疗身体虚弱及脾虚带下等症。

食材明细

主料
辅料

山药莲薏汤-制作解析

  • 山药莲薏汤的做法步骤:1
    1
    用料
  • 山药莲薏汤的做法步骤:2
    2
    莲子洗净沥水
  • 山药莲薏汤的做法步骤:3
    3
    薏米洗净沥水
  • 山药莲薏汤的做法步骤:4
    4
    山药洗净去皮切小块
  • 山药莲薏汤的做法步骤:5
    5
    将所有材料倒入炖盅
  • 山药莲薏汤的做法步骤:6
    6
    加入适量清水
  • 山药莲薏汤的做法步骤:7
    7
    在电炖锅中加入少量水
  • 山药莲薏汤的做法步骤:8
    8
    放入炖盅
  • 山药莲薏汤的做法步骤:9
    9
    低温档隔水炖煮2-3小时
  • 山药莲薏汤的做法步骤:10
    10
    薏米软烂莲子酥,关火
  • 山药莲薏汤的做法步骤:11
    11
    盛出食用
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使用的厨具:炖盅
所属分类: 汤类 家常菜 常见菜式 汤羹 儿童 老人 秋季食谱 晚餐

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