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猪肉茭白炒带豆

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猪肉茭白炒带豆-制作解析

  • 猪肉茭白炒带豆的做法步骤：1
    1
    食材：猪肉（已切丝）、带豆（已摘洗）、茭白（已剥壳清洗切丝）
  • 猪肉茭白炒带豆的做法步骤：2
    2
    将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
  • 猪肉茭白炒带豆的做法步骤：3
    3
    烧锅倒油烧热，下入已切好的猪肉翻炒翻炒。
  • 猪肉茭白炒带豆的做法步骤：4
    4
    随后，加适量的料酒。
  • 猪肉茭白炒带豆的做法步骤：5
    5
    加适量的生抽。
  • 猪肉茭白炒带豆的做法步骤：6
    6
    翻炒一下。
  • 猪肉茭白炒带豆的做法步骤：7
    7
    接着，合入切好的茭白翻炒翻炒。
  • 猪肉茭白炒带豆的做法步骤：8
    8
    然后，合入焯熟的带豆翻炒一下。
  • 猪肉茭白炒带豆的做法步骤：9
    9
    最后，加适量的盐。
  • 猪肉茭白炒带豆的做法步骤：10
    10
    加适量的味精。
  • 猪肉茭白炒带豆的做法步骤：11
    11
    调味炒匀，即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 零食 秋季食谱 午餐

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