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蒜香青豆拌金针菇

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“炎夏就是这么的让你茶饭不思，为了让家里人有食欲，在这个炎夏，我就爱做一些开胃又清爽的小菜给家里人吃。今天的这一款青豆拌金针菇就十分的不错，色泽上还有口感上都特别的喜人。喜欢的朋友们可以参考一下哦。”

食材明细

主料
辅料

蒜香青豆拌金针菇-制作解析

  • 蒜香青豆拌金针菇的做法步骤：1
    1
    备料金针菇，青豆，胡萝卜。
  • 蒜香青豆拌金针菇的做法步骤：2
    2
    锅里加水下细盐煮开，将青豆下锅煮至断生。
  • 蒜香青豆拌金针菇的做法步骤：3
    3
    再将金额针菇及胡萝卜丝下锅，微烫1分钟左右即可。
  • 蒜香青豆拌金针菇的做法步骤：4
    4
    将蒜头压成蓉备用
  • 蒜香青豆拌金针菇的做法步骤：5
    5
    再将食材按水装至在容器里，再将香醋酱油加至在蒜蓉里调好味。
  • 蒜香青豆拌金针菇的做法步骤：6
    6
    将食材倒扣好，再将蒜蓉酱汁加至在里面即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 素菜 家常菜 常见菜式 儿童 朋友聚餐 夏季食谱 午餐

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