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南瓜果仁发糕

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“发糕做起来特别简单，不用手揉，而且女儿也特别喜欢。这次加了南瓜泥、红枣、核桃、葡萄干，吃起来口感丰富，营养美味，即使没放一点糖，也很香甜哦”

食材明细

主料
辅料

南瓜果仁发糕-制作解析

  • 南瓜果仁发糕的做法步骤：1
    1
    红枣去核切碎、核桃仁、葡萄干切碎
  • 南瓜果仁发糕的做法步骤：2
    2
    南瓜蒸熟后用料理机打成泥
  • 南瓜果仁发糕的做法步骤：3
    3
    面粉中放入酵母、南瓜泥、牛奶
  • 南瓜果仁发糕的做法步骤：4
    4
    再放入果仁
  • 南瓜果仁发糕的做法步骤：5
    5
    搅拌均匀
  • 南瓜果仁发糕的做法步骤：6
    6
    放入模具进行发酵
  • 南瓜果仁发糕的做法步骤：7
    7
    发好的面糊放入蒸锅，凉水上锅，大火煮开10分钟后改中火，再蒸25后关火
  • 南瓜果仁发糕的做法步骤：8
    8
    焖5分钟出锅
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 小吃 甜品 家常菜 老人 早餐 下午茶 零食

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