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凉拌魔芋

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“魔芋能清肠排毒，其中含有丰富的葡甘聚糖，对防治心脑血管疾病很是有益。”

食材明细

主料
辅料

凉拌魔芋-制作解析

  • 凉拌魔芋的做法步骤：1
    1
    魔芋洗净切成细条
  • 凉拌魔芋的做法步骤：2
    2
    水烧开后下魔芋汆烫4-5分钟，捞起过冷水控干备用
  • 凉拌魔芋的做法步骤：3
    3
    青瓜去皮切丝装盘备用
  • 凉拌魔芋的做法步骤：4
    4
    将蒜切碎，与盐、味精、酱油、醋、油辣椒调成料汁
  • 凉拌魔芋的做法步骤：5
    5
    魔芋装盘浇上调料，最后撒上葱花就完成了
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜

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