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桃花朵朵-惊艳山药

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“火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。 花青素能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。 花青素还能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁，降低血压。同时还可以增进皮肤的光滑度，美颜肌肤。 可以说花青素的好处很多。。。。

而火龙果皮的颜色及其吸引人的视线，做成菜肴美美哒。。。”

食材明细

主料
辅料

桃花朵朵-惊艳山药-制作解析

  • 桃花朵朵-惊艳山药的做法步骤：1
    1
    佛手山药蒸熟。
  • 桃花朵朵-惊艳山药的做法步骤：2
    2
    把山药皮剥掉。
  • 桃花朵朵-惊艳山药的做法步骤：3
    3
    切成小块备用。
  • 桃花朵朵-惊艳山药的做法步骤：4
    4
    火龙果去掉外边一层硬皮。
  • 桃花朵朵-惊艳山药的做法步骤：5
    5
    把削好的火龙果皮剥下。
  • 桃花朵朵-惊艳山药的做法步骤：6
    6
    切成丝状，加入3勺冰糖粉。
  • 桃花朵朵-惊艳山药的做法步骤：7
    7
    放入料理机中，加入一杯纯净水。
  • 桃花朵朵-惊艳山药的做法步骤：8
    8
    搅打1分钟，看到火龙果皮已经打的特别细腻就可以了。
  • 桃花朵朵-惊艳山药的做法步骤：9
    9
    山药块摆盘。
  • 桃花朵朵-惊艳山药的做法步骤：10
    10
    用勺把火龙果皮泥加入即可。
  • 桃花朵朵-惊艳山药的做法步骤：11
    11
    用桃花点缀。。。
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