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沙拉汁苜蓿

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“很高兴这次的试用有我，十分感谢美食天下的工作人员和丘比公司。看到亲们都收到了产品，我今天终于也收到了，迫不及待的用焙煎芝麻沙拉汁凉拌了一个春天才有的苜蓿，香香的。。。。
苜蓿中含有大量的铁元素，因而可作为治疗贫血的辅助食品，苜蓿中所含的B族维生素成分，可治疗恶性贫血;此外，苜蓿还含具有止血作用的维生素K。。。。苜蓿中含苜蓿素和苜蓿酚等物质，有止咳平喘的作用，对支气管炎有一定疗效。”

食材明细

主料
辅料

沙拉汁苜蓿-制作解析

  • 沙拉汁苜蓿的做法步骤：1
    1
    苜蓿和沙拉汁备用。
  • 沙拉汁苜蓿的做法步骤：2
    2
    苜蓿我也是这几年才认识的，大家也可以对照图去采一些。
  • 沙拉汁苜蓿的做法步骤：3
    3
    锅里放水烧开，放入洗净的苜蓿，焯2分钟，因为凉拌要焯久一点。
  • 沙拉汁苜蓿的做法步骤：4
    4
    捞出立即放到冷水里过凉。
  • 沙拉汁苜蓿的做法步骤：5
    5
    稍微捏一下去掉水份，别捏太干，加盐，生抽，醋。
  • 沙拉汁苜蓿的做法步骤：6
    6
    捏入两包丘比焙煎芝麻口味的沙拉汁。
  • 沙拉汁苜蓿的做法步骤：7
    7
    用筷子搅拌均匀即可。
  • 沙拉汁苜蓿的做法步骤：8
    8
    装盘，用桃花点缀，是不是很有春天的味道啊。。。
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使用的厨具：其它、煮锅
所属分类： 凉菜 素菜 常见菜式

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